烤牛头朋友圈文案优选汇总41句
1、方法/步骤1清理牛头蹄：将牛头蹄放在烤架上用火烤一烤，以便除去牛头蹄上的牛毛以及牛脚趾甲，而后用喷枪仔细清理牛头蹄上的绒毛，再用刷子在牛头蹄表面刷一遍，去除掉烤焦的牛毛，最后砸掉牛的脚趾甲，用清水冲洗。
2、八尾没被抓住，只有佐助抓住过八尾的分身，本体并未被抓过。
3、焯水：将牛头蹄冷水下锅，加入姜片和料酒，待到水煮沸后，将水面上漂浮的白沫撇去。
4、烤全羊哪儿都有，就是真正好吃不贵的可不好找。
5、牛头脸颊那两片肉和下巴的那片肉，是黄金食材。烹煮出来的“牛头方”更是菜品之王。市场卖的牛头一般都已分解好并已去毛。用尖刀剜下这三片肉，煮一锅沸水，加柠檬皮或橙皮（只要外层），牛头肉下去氽烫（水再沸后就可以了），取出冲冷水，将皮上的毛去除干净，在炭炉上将皮烤到焦黄。用生抽、黄酒、糖、胡椒粉腌渍2小时。牛骨部分加大白菜、萝卜、胡萝卜、无花果、红枣煮一锅汤底。热油爆香10来枚大蒜和两条辣椒干，盛起备用，牛肉下油锅煎香，盛起装盘，大蒜和辣椒摆在周围。浇上剩余的酱汁，上蒸笼，慢火蒸1小时。
6、老板说羊羔运来之后就养在后院林子里，以后在前台搞个大屏幕供客人现点现杀。人均100块左右，真心好吃不贵。喜欢要提前预定哈！
7、油1汤匙盐10克生抽1汤匙料酒1汤匙葱适量青椒1个
8、重庆唯一推荐的是南山南土司烤牛头，一群土家族兄弟开的店，主营烤牛头烤全羊烤全排之类的。这的烤羊肉可贵在原料，绝对鲜活好羊羔，配上老板的秘制调料真是绝了。
9、能，但是不提倡。
10、铁板牛头牛肉需要提前腌制，一般都是腌制一天，到了晚上的时候使用，铁板牛头牛肉只有提前腌制一下烹制出来才有滋味。铁板牛头牛肉是深受人民喜爱的美味佳肴，更是最佳的下酒好菜，适当的多吃点有利于健康，所以说铁板牛头牛肉需要提前腌制一下。
11、当然要腌制，不然不入味
12、桂皮2片
13、辣椒适量
14、牛头牛蹄的做法很简单，把牛头牛蹄用自来水冲一个小时，然后剁成小块下锅煮三个小时要加各种调料，三个小时以后牛头牛蹄就做好了，非常好吃，口口爆汁。
15、他们生意挺火，而且都是手工烤制。
16、食盐适量
17、主料3人份
18、将牛肉放入四成热油锅中过油，兑入调制好的铁板沙司，略收汁水装入盆内，小碟放上洋葱末、白脱油，与烤热的铁板同时上桌，当众将洋葱末、白脱油放入铁板，略拌即可。
19、劈开牛头蹄：将牛头蹄从锅中捞出，凉水冲洗后，用斩骨刀将牛头蹄从中间劈成两半。
20、老抽3勺
21、我也好这口，但吃过好多都是冰冻羊，口感一点都不好，消费还贵。
22、白酒适量
23、八尾与佐助所率的‘鹰’小队进行一轮交战，曾一度占上风，击倒佐助一众；但最终被佐助所施的“天照”燃烧致昏，并已被抓获。但是实际上八尾已经成功逃离云忍村，而被佐助带走的只是章鱼触手。
24、牛头蹄5000克
25、需用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等香料配料，加适量清水制成卤水后，再配以沙司及番茄酱、白糖等精制而成。
26、生姜5片
27、主料：牛蹄
28、黑胡椒适量
29、将牛肉剔去筋络，切成厚片，加调料腌渍后上浆待用。
30、草果2个
31、牛蹄1个
32、生抽4勺
33、花椒适量
34、海南第一怪：白水火锅涮起来海南第二怪：甘蔗火上烤着卖海南第三怪：电动飙过六十迈海南第四怪：老爸茶坊四处开海南第五怪：水果越臭越好卖，老太太上树比猴快，火车不如汽车快，三个老鼠一麻袋，三只蚊子一盘菜，蟑螂苍蝇都是菜，水果越臭越好卖，挡车牛群爱耍赖，牛尾下雨牛头晒，男女老少骑牛赛，摩的堵门把人拽，门卫保镖睡屋外，乡下山沟有老外，
35、出锅：在锅中卤制三小时左右，待到牛头蹄上的筋能够被筷子戳穿，便可以出锅了，出锅后，将锅中的卤汤浇一些在牛头蹄上，吃的时候配上辣椒和大蒜。
36、料酒5勺
37、八角2个
38、卤牛头蹄：将锅中原本焯水时的水倒掉，清洗干净，而后重新倒入清水，然后将切成两半的牛蹄冷水下锅，并在锅中加入花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、黑胡椒、老抽、食盐、生抽、白酒等香料。
39、香叶5片
40、其余的肉，可在煮高汤后，用利刀片出来，卤、炒皆宜。
41、工业火碱浸泡利用火碱的强腐蚀性来去除牛毛但这种方法不可取也不推荐都是一些不法伤人为了达到牛头蹄白净才弄得但大部分还是用烤制的办法把毛去除比如用喷灯烤也可用市面卖的点木炭用的喷灯来烤制也可用炉火烤制
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